BÖREK es un restaurante de cocina fusión ubicado en Camino a Campo Alegre s/n, dentro de Hotel Patagonia House en Coyhaique, Aysén, Chile. Aquí combinamos ingredientes patagónicos, técnicas contemporáneas y un servicio cercano para crear experiencias gastronómicas memorables para viajeros y locales.

Así que si te preguntas donde comer una fantástica cena en Coyhaique, tienes que visitar a BÖREK

¿Por qué Borek?
Ofrecemos cocina fusión con productos de la Patagonia, opciones vegetarianas y platos para compartir.​
Estamos en una ubicación tranquila rodeada de naturaleza, a pocos minutos del centro de Coyhaique y de la Carretera Austral.
Ambiente íntimo, ideal para cenas en pareja, familias y grupos pequeños.
El restaurante está localizado en el Hotel Patagonia House, perfecto para quienes buscan alojamiento y gastronomía en un mismo lugar.​
Atención personalizada y cupos limitados; se recomienda reservar con anticipación.

Estamos ubicados en Camino a Campo Alegre S/N, Coyhaique, Chile

Contáctanos al +56 9 57009324

Horarios de Restaurant

Lunes a Viernes 16:00 a 22:30 Hrs.

Sábados 14:00 a 22:30 Hrs.

Domingos 14:00 a 21:30 Hrs.

***Horarios sujetos a cambios***

¿Dónde está BÖREK?
BÖREK está en Camino a Campo Alegre s/n, dentro de Hotel Patagonia House, en Coyhaique, Región de Aysén, Chile.

¿Necesito reservar?
Recomendamos reservar, especialmente en temporada alta y fines de semana, ya que contamos con pocas mesas para mantener un ambiente tranquilo.

¿Tienen opciones vegetarianas o para dietas especiales?
Sí, ofrecemos varios platos vegetarianos y podemos adaptar algunas preparaciones; indícanos tus preferencias al momento de reservar o al llegar.

¿BÖREK es recomendable para viajeros de la Carretera Austral?
Sí, recibimos muchos viajeros que usan Coyhaique como base para explorar la Carretera Austral y buscan una cena especial con productos locales.

BÖREK is a fusion restaurant located on Camino a Campo Alegre s/n, inside Patagonia House Hotel in Coyhaique, Aysén, Chile. We combine Patagonian ingredients with contemporary techniques to create a warm, intimate dining experience for both travelers and locals.

Why dine at BÖREK

  • We offer fusion cuisine with Patagonian products, vegetarian options, and sharing plates.​

  • We are in a very quiet location surrounded by nature and beautiful views, just a few minutes from downtown Coyhaique and the Carretera Austral.

  • We offer an intimate atmosphere, ideal for couples, families, and small groups.

  • If you are staying in Coyhaique, were the on‑site restaurant of Patagonia House boutique hotel, perfect if you want lodging and gastronomy in one place.​

  • We offer grate service and limited seating for an intimate dining experience; advance reservations are recommended.